El delegado gremial señaló que la nueva gestión del sindicato dejó de convocar e informar a los representantes de base sobre las reuniones mantenidas con las autoridades provinciales. Además, detalló la logística empleada en la entrega de mercadería y bolsones de asistencia.
Maximiliano Zalazar, delegado de la empresa Tres Arroyos, manifestó su preocupación por la falta de comunicación e integración interna tras la asunción de la nueva gestión en el sindicato de la alimentación.
Según explicó Zalazar, durante la conducción anterior los delegados del sector de la alimentación y de la carne tenían participación en las reuniones con el gobierno provincial (como el encuentro mantenido con el gobernador Frigerio). Sin embargo, a partir de la nueva gestión, las reuniones se limitan exclusivamente al Secretario General y al Secretario Adjunto. Como consecuencia, ni los delegados ni los trabajadores reciben información oficial sobre los temas tratados, teniendo que enterarse por los medios de comunicación o por canales de difusión internos creados por los propios trabajadores.
Respecto a la modalidad de organización, el delegado recordó que en un principio se realizaban asambleas informativas conjuntas de ambos gremios en el camping de la alimentación. Con el tiempo, la dinámica se modificó y cada sindicato comenzó a realizar sus asambleas por separado: la alimentación en su propio predio y la carne en la sede sindical.
Por otro lado, Zalazar aportó detalles sobre el circuito de recepción y distribución de la mercadería enviada por el Gobierno:
Sindicato de la Carne: Un camión de Tres Arroyos descargó mercadería en la sede de calle San Martín y Rivadavia (o Malvinas) para la confección y entrega de bolsones.
Sindicato de la Alimentación: La mercadería fue llevada en camión al predio ubicado en el campo, para luego ser trasladada en camionetas hacia la sede del sindicato situada en la calle Malvinas Argentinas 86.
Finalmente, Zalazar remarcó que la principal inquietud de los trabajadores y sus representantes de base radica en la falta de transparencia sobre las negociaciones y la ausencia de canales de información directa.

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