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  • La provincia invita a productores y emprendimientos entrerrianos para exhibir y comercializar sus productos en Buenos Aires

    La provincia invita a productores y emprendimientos entrerrianos para exhibir y comercializar sus productos en Buenos Aires

    La provincia invita a productores y emprendimientos entrerrianos para exhibir y comercializar sus productos en Buenos Aires

    La iniciativa busca promover y visibilizar productos y creaciones entrerrianas en la Ciudad de Buenos Aires. Las postulaciones estarán abiertas del 14 al 23 de septiembre.

    La Representación del Gobierno de Entre Ríos en Buenos Aires abre la convocatoria para formar parte de Entre Ríos en Casa, un espacio de exhibición, promoción y circulación de productos y creaciones entrerrianas que funcionará a través del Mercado Regional en Casa de Entre Ríos.
    La propuesta busca consolidar una vidriera institucional para la producción cultural, creativa y productiva de la provincia, fortaleciendo la visibilidad de productores y emprendedores y su vinculación con nuevos públicos. Una invitación a descubrir productos, creadores y territorios entrerrianos.
    Podrán postularse productores, artesanos, diseñadores, editoriales y emprendimientos creativos radicados en Entre Ríos o que desarrollen en la provincia su actividad productiva principal. La convocatoria comprende artesanías, objetos de diseño, arte impreso y editoriales, productos regionales, cosmética, accesorios y complementos.
    La inscripción y participación son gratuitas. Las postulaciones estarán abiertas del 14 al 23 de septiembre de 2026 y se realizarán de manera online.
    El link para postularse se encuentra adjunto.

  • La inflación de alimentos fue del 1,7% en agosto: los productos que subieron y los que bajaron de precio – Arriba Noticias

    La inflación de alimentos fue del 1,7% en agosto: los productos que subieron y los que bajaron de precio – Arriba Noticias

    La inflación de alimentos fue del 1,7% en agosto: los productos que subieron y los que bajaron de precio – Arriba Noticias

    La inflación de alimentos alcanzó el 1,7% en agosto. El dato mensual coincidió con el Índice de Precios al Consumidor (IPC), que también fue del 1,7%, de acuerdo con lo que informó este jueves el INDEC.
    El aumento en los precios de los alimentos es el que más afecta a los sectores vulnerables, que destinan la mayor parte de su ingreso a cubrir la canasta básica. Por eso, es uno de los rubros con mayor incidencia en el costo de vida de todo el país.

    Durante los primeros ocho meses del año, la división Alimentos y bebidas no alcohólicas mostró un alza del 22,1%, lo que representó 0,8 puntos porcentuales por encima del nivel general de la inflación acumulada en ese período (21,3%).
    Los productos y su variación
    De acuerdo con los datos del INDEC, en la comparación mensual, los diez productos que más subieron de precio fueron: cebolla, zapallo anco, banana, papa, batata, fideos secos, filet de merluza, galletitas dulces, pan francés y harina de trigo.

     
    En agosto, respecto del mes previo, con una suba de 2,2%, la Patagonia y el Noreste fueron las regiones en las que más se incrementó la inflación del rubro de alimentos y bebidas no alcohólicas, seguidas por Noroeste (2%), Cuyo (1,9%), Pampeana (1,7%) y GBA (1,4%).
    En la comparación anual, la suba del rubro fue de 34,9%, lo que significó 1,4 puntos porcentuales por encima del IPC, con la región Noreste con el aumento más alto (41,8%), seguida por el Noroeste (37,3%), Pampeana (34,9%), Cuyo (34,8%), GBA (34,3%) y Patagonia (30%).

     
    Los 10 alimentos que más subieron de precio en agosto
    En agosto, los diez alimentos que más aumentaron de precio respecto de julio son los siguientes:
    Cebolla: 42,7%.
    Zapallo anco: 35,5%.
    Banana: 30,4%.
    Papa: 22%.
    Batata: 9,6%.
    Fideos secos tipo guisero: 4,5%.
    Filet de merluza fresco: 4,4%.
    Galletitas dulces envasadas sin relleno: 4,3%.
    Pan francés tipo flauta: 3,8%.
    Harina de trigo común 000: 3,8%.
     
    Por encima de la inflación general (1,7%), subieron también galletitas de agua envasadas (3,4%), queso pategrás (2,6%), tomate entero en conserva (2,4%), queso cremoso (2,3%), aceite de girasol (2,2%), jamón cocido (2%) y sal fina (1,8%).

     
    Los alimentos que bajaron de precio en agosto
    En gasto también hubo un grupo de alimentos que anotaron deflación en relación con julio. Fueron los siguientes:
    Lechuga: -18,8%.
    Tomate redondo: -17,5%.
    Salchichón: -3,8%.
    Pan de mesa: -2,6%.
    Limón: -2,3%.
    Manzana deliciosa: -1,6%.
    Yogur firme: -1,4%.
    Naranja: -0,9%.
    Pollo entero: -0,5%.
    Paleta: -0,4%.
     
    Con Elonce

  • McDonald’s elimina de su menú uno de los productos más populares de todos los tiempos y ya tiene su reemplazo

    McDonald’s elimina de su menú uno de los productos más populares de todos los tiempos y ya tiene su reemplazo

    Durante años, la llegada del otoño en Estados Unidos estuvo marcada por el regreso del icónico sabor pumpkin spice en las cafeterías. Sin embargo, en 2026, McDonald’s decidió romper con esa tradición y excluyó de su menú estacional el Pumpkin Spice Latte, una bebida que ofrecía desde hace más de una década.

    En su lugar, la cadena lanzó Caramel Apple Pie, una nueva propuesta que combina manzana y caramelo, inspirada en la emblemática tarta de manzana de McDonald’s. Esta línea comenzó a ofrecerse desde agosto por tiempo limitado en restaurantes seleccionados de Estados Unidos.
    La decisión generó reacciones entre los consumidores acostumbrados al regreso anual del café con sabor a calabaza, pero también refleja una estrategia más amplia de McDonald’s para diversificar su oferta de bebidas.
    ### Motivos detrás de la eliminación del Pumpkin Spice Latte
    El Pumpkin Spice Latte de McDonald’s debutó en 2013, una década después de que Starbucks lanzara su propia versión, la cual convirtió esta mezcla de calabaza y especias en un fenómeno estacional en el país.
    Tras 13 años, la empresa decidió no incluirlo en su menú otoñal de 2026. Un portavoz de la compañía confirmó que Caramel Apple Pie es el único sabor de café estacional que ofrecerán durante esta temporada. No obstante, la decisión no fue presentada como una eliminación definitiva, por lo que no se descarta su posible regreso en el futuro.
    Este cambio coincide con una tendencia hacia una mayor diversidad en los sabores otoñales. Según datos de DoorDash citados por Axios, caramelo, manzana y canela están entre los sabores con mayor demanda durante esta época, mientras que otras cadenas siguen apostando por la calabaza.
    ### Características del nuevo Caramel Apple Pie
    La nueva bebida está directamente vinculada a uno de los productos clásicos de McDonald’s: la Apple Pie, que forma parte del menú estadounidense desde finales de la década de 1960.
    Esta propuesta combina jarabe con sabor a tarta de manzana y caramelo junto con el café de McCafé. Según la versión, puede incluir crema batida con sabor a caramelo salado y pequeños trozos que recrean la cobertura de la tarta de manzana.
    McDonald’s ofrece Caramel Apple Pie en distintas presentaciones: Frappé, café helado y latte. Todas las opciones están disponibles por tiempo limitado y solo en restaurantes participantes.
    ### McDonald’s refuerza su apuesta por las bebidas
    Esta modificación se produce en un contexto en el que McDonald’s busca fortalecer una categoría que tradicionalmente ha secundado a las hamburguesas, papas fritas y desayunos.
    Durante 2026, la compañía introdujo en Estados Unidos una variedad de refrescos elaborados, bebidas frutales con cafeína y nuevas combinaciones, además de continuar ampliando la línea McCafé. Su menú actual incluye desde Strawberry Watermelon y Mango Pineapple Refreshers hasta Dirty Dr Pepper y Sprite Berry Blast.
    Anteriormente, McDonald’s había experimentado con este mercado a través de CosMc’s, un concepto centrado en bebidas que abrió como prueba piloto pero cuyos locales cerraron en 2025. Sin embargo, parte de esa innovación se ha incorporado al menú tradicional.
    Por ahora, los fanáticos del Pumpkin Spice Latte deberán buscarlo en otras cadenas durante esta temporada. En McDonald’s, el otoño de 2026 tendrá sabor a manzana y caramelo, aunque la empresa no descarta un eventual regreso de su café de calabaza.

  • El efecto «Ozempic» en la economía: menos consumo de comida chatarra y mayor demanda de productos saludables

    El efecto «Ozempic» en la economía: menos consumo de comida chatarra y mayor demanda de productos saludables

    El efecto «Ozempic» en la economía: menos consumo de comida chatarra y mayor demanda de productos saludables

    En los últimos años, la economía argentina y la pérdida del poder adquisitivo han modificado significativamente los hábitos de consumo. A las tradicionales estrategias para cuidar el presupuesto se suma ahora una nueva tendencia denominada como el efecto «Ozempic», en referencia a la popular droga que permite bajar de peso rápidamente.

    Este fenómeno fue identificado por Bain & Company en su informe Consumer Pulse 2026, que describe al nuevo perfil regional como el “consumidor inmediatista”, caracterizado por buscar practicidad, rapidez y beneficios concretos en un contexto marcado por la inflación, la incertidumbre y el deterioro del poder adquisitivo.
    El estudio revela que el 40 % de los consumidores sudamericanos, con niveles similares en Argentina, ha experimentado un estrés financiero alto o extremo en los últimos tres meses. “Hoy el consumidor argentino enfrenta numerosas disrupciones. El alto costo de vida y la inflación permanecen, lo que se traduce en una visión pesimista sobre la actualidad, aunque existe optimismo respecto al futuro”, explicó Alejandro Pérez de Rosso, Partner y Office Head de Bain en Argentina.
    La situación es aún más crítica en los sectores de menores ingresos. “En Argentina, tres de cada diez consumidores no llegan a fin de mes y, de ellos, la mitad ya incumple pagos básicos”, advirtió Pérez de Rosso. El informe indica además que el 30 % de los hogares de bajos ingresos teme no poder afrontar alguna factura en el corto plazo y que el 14 % ha dejado de pagar algún servicio.
    Esta realidad deriva en un fuerte cambio en la composición del gasto: las mayores caídas se registran en bebidas alcohólicas, gastronomía, indumentaria, cosmética y servicios de delivery. “Ese dinero se redirige a bienes primarios: supermercados, salud, alquiler y educación. Se prioriza lo esencial porque no sobra nada”, detalló el ejecutivo de Bain.
    Dentro de esta tendencia, crece el consumo de productos vinculados a la salud, lo que impulsa cambios en la alimentación con menor ingesta de productos ultraprocesados y una mayor demanda de alimentos frescos, proteínas y lácteos. Desde Bain atribuyen esta evolución en parte al avance de los medicamentos GLP-1, cuya versión más conocida es la marca «Ozempic», asociada al rápido descenso de peso.
    El informe señala que, entre los consumidores de clase alta, el 31 % ha utilizado o utiliza drogas GLP-1, porcentaje que disminuye al 10 % en la clase media y al 6 % en la clase baja. El promedio general en Argentina es del 9 %, aún por debajo del 15 % registrado en Estados Unidos, donde la tendencia continúa en ascenso y podría alcanzar al 20 % de la población.
    Pérez de Rosso explicó que, además de modificar hábitos alimentarios, el interés creciente por el cuidado de la salud genera cambios duraderos que impactan en otras categorías, como ropa y servicios de belleza.
    En el listado de sectores afectados figuran golosinas, gaseosas, snacks y comida ultraprocesada, mientras que entre los beneficiados se encuentran carnes, huevos, lácteos, gimnasios y suplementos deportivos.
    El efecto Ozempic ya es tangible en otros países. En Estados Unidos, quienes utilizan este tratamiento redujeron su gasto en supermercados en un 5 %. En España, según datos de Worldpanel by Numerator, la caída es del 3,8 %.